Quais são as temperaturas ideais para uma geladeira e um freezer?

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A temperatura dentro da geladeira e do freezer afeta a qualidade dos alimentos, a segurança dos alimentos, os custos de energia e a resistência do seu aparelho. Além de definir a temperatura adequadamente, você deve tentar mantê-la mantendo as portas fechadas e as vedações mantidas.

Crédito: Creatas Images / Creatas / Getty ImagesRefrigeradores à venda na loja de eletrodomésticos

Geladeira

Crédito: Andrew Olney / Photodisc / Getty Images

De acordo com o programa Energy Star do governo dos EUA, definir sua geladeira entre 35 a 38 graus Fahrenheit (2 a 3 graus Celsius) reduz a quantidade de energia que sua geladeira usa.

Temperatura ideal do refrigerador

crédito: David Sacks / Lifesize / Getty Images

As preocupações com a segurança alimentar determinam que os alimentos perecíveis sejam armazenados a temperaturas inferiores a 40 graus Fahrenheit. Como as temperaturas de 35 a 38 graus são mais eficientes em termos de energia, a melhor temperatura para a geladeira é de 35 a 38 Fahrenheit.

Melhor temperatura para congelador

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O USDA diz que os alimentos são mantidos com a mais alta qualidade por mais tempo, quando mantidos a 0 graus Fahrenheit. Nesta temperatura, os micróbios estão inativos.

Freezers independentes

Um refrigerador de aço na cozinha - Foto de Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Os freezers autônomos definidos como 0 graus Fahrenheit reduzem o uso de energia e economizam dinheiro, de acordo com a Energy Star. Diz que os freezers de degelo manual usam metade da energia dos freezers de degelo automático.

Termômetros

Homem olhando dentro da geladeira na cozinha do escritório - Foto: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images

O USDA diz que a segurança alimentar determina o teste da temperatura da geladeira e do freezer para garantir que eles correspondam ao que você espera. Termômetros de aparelhos são usados ​​para esse fim.

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