Nada se compara a morder um pêssego grande, suculento e maduro, especialmente um colhido fresco da árvore em seu quintal. No entanto, sem os devidos cuidados, seus pessegueiros podem produzir pequenos frutos que são mais pedras do que frutos comestíveis. Para o produtor, pêssegos maiores significam lucros maiores e, seguindo os truques do comércio dos pomares de produção, você fornecerá uma árvore cheia de frutas grandes.
Uma árvore lotada produz pequenos frutos.Variedade
Diferentes variedades de pessegueiros produzem tamanhos diferentes de pêssegos. June Gold e Flordaking produzem pêssegos grandes, enquanto os pêssegos de Red Haven são de tamanho médio e o Springcrest é pequeno. Verifique a variedade antes de comprar. Além disso, os pessegueiros não atingem a produção real até que as árvores tenham cerca de 4 anos de idade. Dê tempo suficiente para as árvores crescerem e amadurecerem antes de procurar uma produção forte de frutos grandes.
Desbaste
Os pessegueiros geralmente produzem uma grande quantidade de frutas, mas as condições de lotação criam pequenos pêssegos. Dilua a fruta nos primeiros 40 dias após a floração antes que o caroço endureça. Deixe cerca de 15 a 30 cm entre as frutas restantes. Depois que o caroço endurece, a fruta não aumenta de tamanho. O desbaste é demorado e trabalhoso e deve ser feito manualmente. Atualmente, não existem meios químicos para desbaste e muitos meios mecânicos têm sido ineficazes.
Fertilizante
A fertilização adequada melhora o crescimento e o vigor do pessegueiro, afeta a produção atual de frutos e influencia o crescimento da madeira de fruto para a produção do próximo ano. Os produtores comerciais usam a análise de folhas para determinar quais nutrientes a árvore retirou do solo, especificamente os três nutrientes primários de nitrogênio, fósforo e potássio. Um excesso de fertilizante estimula uma abundância de crescimento de folhagem, mas um crescimento de frutas de baixa qualidade. As faixas ideais de níveis de nutrientes das folhas são 2,75 a 3,5% de nitrogênio, 0,12 a 0,50% de fósforo e 1,5 a 2,5% de potássio. Verifique a extensão da sua cooperativa local quanto à disponibilidade de testes de análise de folhas.
Água e luz solar
A irrigação e a luz solar direta também desempenham papéis importantes no tamanho das frutas. Um pessegueiro individual pode consumir 36 a 45 galões de água por dia. De acordo com Kathryn C. Taylor, da Universidade da Geórgia, a irrigação suplementar antes do endurecimento das covas aumenta o potencial de tamanho dos frutos, e a irrigação nos dias imediatamente anteriores à colheita aumentará o tamanho dos frutos em ¼ a ½ polegada. Além disso, um pessegueiro mal podado evita que a luz solar direta suficiente atinja os pêssegos, inibindo o tamanho dos frutos. A poda permite que a luz do sol penetre no interior e melhora a circulação do ar.
