Tudo começa nas raízes. As plantas obtêm nutrientes de dois sistemas diferentes - um começa nas folhas e é responsável pela fotossíntese. O outro começa nas raízes e move a água cheia de íons dissolvidos pela planta. A proteína é um dos nutrientes que começam nas raízes e avançam para cima.
As proteínas nas plantas começam nas raízes.As plantas são autotróficas
As plantas são autotróficas. Ao contrário dos animais, que precisam obter alimentos de fontes externas, como plantas e outros animais, as plantas são capazes de fabricar suas próprias. As plantas pegam elementos básicos do mundo exterior e os trazem para o corpo, onde são convertidos em amidos e proteínas que podem ser usados pela planta ou pelo animal que a come.
Nitrogênio e bactérias
A proteína é feita a partir de nitrato, uma forma de nitrogênio que foi fixada por microorganismos. As plantas não podem usar nitrogênio diretamente, portanto, dependem de bactérias para converter o nitrogênio em uma forma que possam usar. Essas bactérias residem perto das raízes das plantas ou em estruturas especiais nas raízes chamadas nódulos. As bactérias nos nódulos formaram uma relação simbiótica com as plantas, onde trocam nitrogênio utilizável por açúcar da planta.
Nitratos e Aminoácidos
Os nitratos absorvidos pela planta pelas raízes são puxados para a planta, onde são convertidos em 20 tipos diferentes de aminoácidos. Esses aminoácidos são transformados em proteínas em estruturas especiais nas células chamadas ribossomos. Essas estruturas residem em quatro locais da planta. Alguns flutuam livremente no citoplasma das células, enquanto outros estão ligados à superfície do retículo endoplasmático, às mitocôndrias e aos cloroplastos.
Transporte de proteínas
A partir dos ribossomos contidos no retículo endoplasmático, as proteínas são enviadas para o aparelho de golgi. O aparelho de golgi classifica essas proteínas para distribuição em toda a planta, onde serão usadas para formar novas estruturas para transporte adicional de nutrientes, além de processos metabólicos básicos.
