Dentro de um forno de microondas, um dispositivo chamado magnetron gera ondas de rádio com comprimentos de onda curtos que viajam pela área de cozimento do forno. A comida no forno absorve essas ondas de rádio e a energia das ondas aquece a comida. A classificação de potência de saída do microondas refere-se à potência relativa das ondas que o magnetrão do forno é capaz de gerar; em geral, quanto maior a potência de saída do forno, mais rápido ele será capaz de cozinhar os alimentos. Depois de saber a potência de saída do micro-ondas, você poderá determinar os tempos de cozimento apropriados para o seu modelo específico.
Faixa de potência típica
A potência de saída dos fornos de microondas varia consideravelmente de modelo para modelo, mas os fornos maiores são geralmente mais potentes que os menores. As microondas compactas geralmente produzem entre 600 e 800 watts, e os modelos médios e maiores geralmente produzem entre 850 e 1.650 watts. Os fabricantes oferecem modelos com uma variedade de classificações de saída; dois fabricantes conhecidos de aparelhos fabricam microondas que variam de 700 a 1.200 watts.
Onde olhar
A maioria dos manuais do proprietário do forno de microondas inclui uma lista de especificações nas quais a potência de saída do forno é especificada e alguns fornos exibem a potência em uma etiqueta dentro do forno.
A potência também será incluída em uma etiqueta na parte traseira do forno. Esta etiqueta normalmente contém detalhes sobre o fabricante do forno, seu modelo e número de série, seu registro no Underwriters 'Laboratories e quaisquer avisos necessários. Não confunda a potência de saída com a potência de entrada do forno, que provavelmente também estará incluída na etiqueta e é uma especificação da eletricidade necessária para acionar o forno, não da potência de cozimento.
Estimando a potência
Se o manual e as etiquetas do seu microondas estiverem ausentes ou danificados e você não conseguir determinar a potência do forno a partir deles, poderá estimar a potência da unidade realizando um teste simples. Encha um copo medidor para microondas com exatamente 8 onças de água fria e coloque-o no forno. Defina o forno para cozinhar por 4 minutos em alta potência e observe pela janela para que você possa ver quando a água começa a ferver.
Quanto mais rápida a água ferver, maior a potência do seu forno. Um micro-ondas de 1.200 watts ferve a água em menos de 2 minutos, um micro-ondas de 800 watts em cerca de 2 minutos e meio e um micro-ondas de 700 watts em cerca de 3 minutos.
Depois de concluir o teste de água fervente, deixe o copo de água no microondas esfriar, pois a água pode estar escaldando quente. Se derramado, pode gravemente queimar você.
